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防爆排爆涉及的专业领域是防爆技术或安全工程。这些专业主要研究和应用防止爆炸的技术和设备，包括爆炸原理、爆炸风险评估、爆炸抑制和爆炸后果处理等方面。因此，防爆排爆主要关注的是如何预防和处理各种潜在爆炸风险，确保人员和财产安全。
关于防爆排爆与一氧化氮检测系统之间的关系，一氧化氮检测系统在某些特定情境下与防爆排爆有关联，一氧化氮检测系统主要用于检测环境中一氧化氮的浓度，这在某些工业或特定工作场所是必要的，如一氧化碳泄漏可能导致爆炸或中毒风险，在某些需要防爆排爆的场合，如一氧化氮或其他可燃性气体的检测可能会是防爆排爆工作的一部分。
防爆排爆的专业知识和技术并不仅仅局限于一氧化氮检测，它还涉及到其他多种气体和物质的检测，以及更广泛的防爆技术和设备应用，虽然一氧化氮检测系统在特定情况下与防爆排爆有关联，但它们并不是同一概念，所涉及的专业领域和技术也有所区别。
